Expodireto Cotrijal: Quiz ESG mede conhecimento sobre sustentabilidade durante o Fórum do Leite

Sustentabilidade na pecuária leiteira: o que técnicos e produtores realmente sabem? No Fórum do Leite da Expodireto Cotrijal, o nível de conhecimento dos participantes sobre pegada de carbono, bem-estar animal e práticas sustentáveis foi avaliado com o Quiz ESG. As quase 100 respostas revelam um setor em transformação, mas com desafios a serem superados. Descubra os insights inéditos e o que isso significa para o futuro da produção leiteira!

A sustentabilidade na pecuária leiteira é um tema cada vez mais presente nas discussões do setor. A necessidade de compreender e mitigar impactos ambientais tem impulsionado iniciativas que buscam transformar desafios em oportunidades. No Fórum do Leite da Expodireto Cotrijal, essa pauta foi amplamente discutida. Para enriquecer as reflexões e balizar o nível de conhecimento dos participantes, o Quiz ESG da Pecuária Leiteira foi proposto como uma atividade inicial. Desenvolvido pela ESGpec, o diagnóstico teve como objetivo avaliar a compreensão sobre temas fundamentais, como pegada de carbono, impacto ambiental, bem-estar animal e práticas sustentáveis.

Renne Granato, superintendente de Novos Negócios e Produção Animal, abrindo os trabalhos do Fórum convidando os participantes para participar do QUIZ

A sustentabilidade na pecuária leiteira é um tema cada vez mais presente nas discussões do setor. A necessidade de compreender e mitigar impactos ambientais tem impulsionado iniciativas que buscam transformar desafios em oportunidades. No Fórum do Leite da Expodireto Cotrijal, essa pauta foi amplamente discutida. Para enriquecer as reflexões e balizar o nível de conhecimento dos participantes, o Quiz ESG da Pecuária Leiteira foi proposto como uma atividade inicial. Desenvolvido pela ESGpec, o diagnóstico teve como objetivo avaliar a compreensão sobre temas fundamentais, como pegada de carbono, impacto ambiental, bem-estar animal e práticas sustentáveis.

Cerca de um terço do público presente no Fórum do Leite, formado por técnicos e produtores, participou do Quiz ESG. Ao final, cada participante recebeu sua pontuação e um relatório individual detalhado. Com quase 100 respondentes, a média geral foi de 8,2 em uma escala de 0 a 10, evidenciando alto nível de familiaridade com o tema. No entanto, os resultados também apontaram oportunidades de aprimoramento, fundamentais para que a cadeia produtiva avance rumo a um modelo cada dia mais sustentável e competitivo.

O diagnóstico como ferramenta estratégica

A aplicação do Quiz ESG permitiu mapear o nível de conhecimento dos participantes, fornecendo um direcionamento inicial sobre os temas que necessitam de maior aprofundamento. O resultado médio foi compartilhado durante o Fórum do Leite, na palestra de Luiz Gustavo Pereira, enquanto a análise detalhada foi posteriormente apresentada à equipe da Cotrijal. A ferramenta pode ser utilizada por empresas, instituições e parceiros do setor como um ponto de partida para entender as percepções sobre ESG e, a partir disso, incentivar capacitações e estimular a adoção de práticas sustentáveis.

Os números apontaram um nível avançado de conhecimento sobre ESG, mas ainda há desafios na compreensão de conceitos como o impacto do metano no aquecimento global e as estratégias para mitigar as emissões de gases de efeito estufa. Isso indica que há um grande interesse e engajamento no tema, mas que a democratização do conhecimento ainda precisa ser expandida.

Principais desafios e oportunidades

A ESGpec tem atuado para democratizar o conhecimento sobre ESG, tornando-o acessível e aplicável ao dia a dia de produtores, técnicos e empresas. Por meio de ebooks, artigos, vídeos, e ferramentas de diagnóstico, a ESGpec disponibiliza uma diversidade de informações, promovendo não apenas a conscientização, mas também o suporte prático para a adoção de estratégias sustentáveis em equilíbrio com a produtividade e rentabilidade da atividade leiteira.

Entre os principais desafios observados nos resultados do Quiz ESG, destacam-se:

✅ Compreensão do impacto do metano: Embora a maioria dos participantes tenha identificado corretamente as principais fontes de emissão na pecuária, a magnitude do impacto do metano no aquecimento global ainda não é totalmente compreendido. Isso reforça a necessidade de mais informações e materiais educativos sobre esse tema.

✅ Estratégias para mitigação de emissões: Muitas fazendas já adotam práticas sustentáveis, mas há incerteza sobre quais são as estratégias mais eficientes para reduzir a pegada de carbono do leite. Isso evidencia a importância de ferramentas como o PEC Calc, da ESGpec, que permite calcular as emissões de cada propriedade e  acompanhar a efetividade de estratégias de mitigação.

✅ Engajamento na adoção de práticas ESG: O interesse em participar de projetos piloto e iniciativas foi expressivo, o que demonstra abertura do setor para mudanças. O desafio é transformar esse interesse em ação concreta, especialmente por falta de informação técnica e apoio para implementação de soluções.

✅ Bem-estar animal como prioridade, mas com desafios conceituais: 93% dos participantes reconhecem que o bem-estar animal é essencial para a pecuária leiteira, mas menos da metade das pessoas identificou corretamente seus cinco domínios, demonstrando uma lacuna na compreensão técnica do conceito.

✅ Saúde mental e física dos trabalhadores ganha espaço: 96% dos participantes consideram que a saúde mental e física dos trabalhadores é um relevante na rotina da produção leiteira, reforçando que a sustentabilidade não se restringe à preservação meio ambiente, mas também, entre outras frentes, ao cuidado com as pessoas envolvidas no setor.

✅ Transparência e acesso ao mercado: 85% dos respondentes acreditam que a transparência nas práticas sustentáveis pode influenciar diretamente a competitividade da produção leiteira, pois permite acesso a mercados mais exigentes e fortalece a imagem do setor.

✅ Uso sustentável da água e conservação de recursos: 97% dos participantes consideram que o monitoramento do consumo de água e a conservação de fontes hídricas são essenciais para a sustentabilidade, reforçando que a gestão eficiente dos recursos naturais é um tema prioritário para o setor.

✅ Biodiversidade e práticas regenerativas como pilares do futuro: Grande parte dos respondentes reconhece a importância da biodiversidade na pecuária leiteira e sua relação com a resiliência do sistema produtivo e a saúde do solo. No entanto, ainda há espaço para ampliar o conhecimento sobre as estratégias que integram práticas regenerativas de forma efetiva no manejo diário.

"O  Quiz ESG reforçou que o setor leiteiro já está comprometido com a sustentabilidade, mas conhecimento e aplicação são coisas diferentes. O desafio agora é garantir que a teoria se transforme em ação no campo, conectando práticas sustentáveis com ganhos produtivos.”  Luiz Gustavo Pereira Professor adjunto da Universidade de Copenhague.

Como avançar?

Os resultados do Quiz ESG apontam que o setor já está caminhando para um futuro mais sustentável, mas que ainda há um longo caminho a percorrer na disseminação do conhecimento e na implementação de práticas efetivas. 

Algumas estratégias para avançar são:

📌 Capacitações contínuas: Disponibilizar treinamentos sobre pegada de carbono, mitigação de emissões e bem-estar animal para produtores e técnicos. 

📌 Ferramentas acessíveis para monitoramento: Ampliar o acesso a calculadoras de pegada de carbono e inventário de emissões, além de soluções tecnológicas que apoiem a tomada de decisão. 

📌 Integração com parceiros do setor: Fortalecer redes de cooperação entre empresas, instituições e produtores para facilitar a adoção de práticas ESG. 

📌 Comunicação transparente: Incentivar que produtores e empresas do setor compartilhem suas experiências e resultados, criando cases de sucesso que possam inspirar mais fazendas a adotar estratégias sustentáveis. 

📌 Promoção de práticas regenerativas: Estimular a adoção de técnicas que tornem a pecuária mais resiliente e menos dependente de insumos externos.

A pecuária leiteira está em um momento de transformação, onde a sustentabilidade deixou de ser uma escolha e passou a ser um requisito. O Quiz ESG: Diagnóstico de Conhecimento ESG na Pecuária Leiteira mostrou que há um grande potencial para transformar conhecimento em ação. Começa agora uma jornada coletiva, que depende do engajamento de todos os elos da cadeia produtiva.

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