Durante a Climate Week NYC, um dos maiores eventos globais focados em ações climáticas, realizado em setembro de 2024, a Global Dairy Platform (GDP) e a Global Roundtable for Sustainable Beef (GRSB) promoveram o evento "Pecuária: Enfrentando o Desafio do Metano". Este encontro reuniu representantes de diversas organizações para discutir inovações destinadas a reduzir as emissões de metano na pecuária.
Entidades Participantes:
- Global Dairy Platform (GDP): Organização que reúne líderes do setor lácteo global para promover práticas sustentáveis e nutricionais na produção de laticínios.
- Global Roundtable for Sustainable Beef (GRSB): Coalizão internacional dedicada a promover a sustentabilidade na cadeia de valor da carne bovina, estabelecendo metas e compartilhando melhores práticas.
- Pathways to Dairy Net Zero: Iniciativa que visa acelerar ações climáticas no setor lácteo, com o objetivo de reduzir as emissões de gases de efeito estufa e alcançar a neutralidade de carbono.
Principais Discussões e Inovações Apresentadas:
1. Desenvolvimento de Vacinas para Redução de Emissões: A ArkeaBio, uma empresa de biotecnologia agropecuária, está desenvolvendo uma vacina para bovinos que visa reduzir as emissões de metano. Essa solução prática é projetada para ser facilmente administrada em fazendas de diferentes portes, integrando-se às práticas agropecuárias existentes.
2. Aditivos Alimentares para Diminuição de Metano: A dsm-firmenich, empresa global de ciência e inovação, desenvolveu o Bovaer, um aditivo alimentar que, quando incorporado à dieta do gado, pode reduzir significativamente as emissões de metano entérico. Essa inovação contribui para a diminuição da pegada ambiental na produção de carne e laticínios.
3. Incentivos para Práticas Sustentáveis: A FrieslandCampina, uma cooperativa europeia de laticínios, implementou um sistema de incentivos financeiros para produtores que adotam práticas sustentáveis. Essa abordagem promove a redução de emissões e a melhoria da eficiência produtiva entre seus membros.
4. Sistema de Pontuação para Sustentabilidade: A Arla Foods, uma cooperativa internacional de laticínios, utiliza um sistema de pontuação para determinar incentivos financeiros aos agricultores com base em práticas sustentáveis. Quanto mais pontos o produtor acumula, maior é a remuneração pelo leite fornecido, incentivando a adoção de métodos que reduzam as emissões e promovam a sustentabilidade.
Observações Gerais do Encontro:
Os participantes destacaram que a pecuária oferece oportunidades significativas para a mitigação das mudanças climáticas. A implementação de práticas inovadoras não apenas reduz as emissões de metano, mas também melhora a eficiência produtiva e a sustentabilidade econômica do setor. A colaboração entre diferentes stakeholders é fundamental para alcançar metas ambientais ambiciosas e promover um futuro mais sustentável para a pecuária global.
Importância da Inovação e Colaboração:
Os participantes enfatizaram que a inovação é crucial para o progresso ambiental contínuo no setor pecuário. A colaboração entre empresas, organizações e produtores é essencial para implementar soluções eficazes e escaláveis que atendam aos desafios climáticos atuais.
Este evento destacou o compromisso do setor pecuário em enfrentar os desafios das mudanças climáticas por meio de inovações e práticas sustentáveis, alinhando-se aos objetivos globais de redução de emissões e sustentabilidade ambiental.