O despertar regenerativo na produção de leite - equilíbrio, integração e biodiversidade para um futuro sustentável
Este eBook nasce da convergência entre ciência, campo e consciência, inspirado pelas palestras apresentadas em três grandes eventos do setor: o SINPEL 2025 (Simpósio Nacional de Pecuária Leiteira), a Expodireto Cotrijal 2025 e a 3ª Jornada Técnica RTC – CCGL. Com base nas reflexões compartilhadas por técnicos, produtores, pesquisadores e agentes públicos, o material propõe uma nova forma de pensar a pecuária leiteira: uma pecuária que não apenas reduz impactos, mas que regenera, conecta e transforma.
Ao longo dos capítulos, discutimos o papel da agricultura regenerativa na restauração de ciclos naturais, as relações entre saúde do solo, saúde animal e saúde humana, e como o bem-estar dos animais influencia diretamente a produtividade e a qualidade do leite. A biodiversidade é apresentada não apenas como um indicador ambiental, mas como uma aliada estratégica da resiliência produtiva. O conceito de “Teoria U” é utilizado para ilustrar o processo de transição necessário: do automatismo à consciência, da reatividade à co-criação.
Mais do que um guia técnico, este eBook é um chamado para um novo protagonismo da pecuária leiteira brasileira. Um setor que reconhece os desafios das mudanças climáticas, mas que também enxerga oportunidades em novas métricas, ferramentas de monitoramento (como o BEA Score) e práticas baseadas em evidências — sem perder o vínculo com as pessoas, os territórios e os modos de vida que sustentam a produção de leite.
Com uma linguagem acessível e fundamentos sólidos, este material é voltado para produtores, técnicos, organizações da cadeia do leite e todos que desejam participar ativamente da construção de um futuro mais equilibrado, integrado e biodiverso.
